Çıtır Mantı
Malzemeler;
3 adet yufka
1 adet soğan
1 küçük veya yarım domates
Karabiber, tuz, biraz maydanoz
Arasına sürmek için
3/4 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üst kat için;
Yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
Yapılışı;
Soğan, domates ve maydanozu
0 yorum:
Yorum Gönder
Bir düşüncen varsa eğer söyle bana ?