Muska Börek Ramazan Özel 19. Gün






Muska Börek



Malzemeler;

3 adet yufka

250 gr kıyma

1 adet soğan

1 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz,, kara biber, kuru nane

Kıyılmış maydanoz



Yapılışı;

Yemeklik doğranmış soğanları ve küp doğranmış kırmızı biberleri sıvı yağda soteleyin. Kıymayı ilave ederek kavurun, en son baharat ve maydanozunu ilave edip soğumaya bırakın. 

Yufkayı tezgaha serin ve enlemesine 4
Paylaş
, , ,

Melisa

    Google ile yorum yap!
    Facebook ile yorum yap!

0 yorum:

Yorum Gönder

Bir düşüncen varsa eğer söyle bana ?

Blogger tarafından desteklenmektedir.