Bugün günlerden Leyla ile Mecnun ya da Leyla ile mi Mecnun? Altından beşameli, üstünden parça etli kısmı çektik. Oldu mu size Hünkar mı Beğendi?
Hünkar mı Beğendi?
Malzemeler;
3 adet patlıcan
3 adet kırmızı biber
Yarım limon suyu
1 adet soğan
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Bir kaç dal maydanoz
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon
Yapılışı;
Patlıcan ve biberleri
0 yorum:
Yorum Gönder
Bir düşüncen varsa eğer söyle bana ?